Refugi de Pescadors

Sant Antoni de Calonge

Cuina tradicional marinera basada amb producte de qualitat.

Restaurant ubicat davant de mar, al centre del Passeig de Sant Antoni de Calonge. Refugi de Pescadors ofereix una àmplia oferta gastronòmica: arròs, peix i marisc fresc, entre ells l’especialitat de la casa; el llobarro al fonoll. Es basa en una matèria prima d’excel·lent qualitat, amb producte autòcton, que es manté fresc i viu gràcies als vivers propis ubicats al mateix restaurant. Explicar la història del restaurant Refugi de Pescadors és explicar la història d’una família, la família Vilardell: La història s’inicia l’any 1865, quan Fernando Vilardell compra la casa que posteriorment el seu fill, Ramon Vilardell, converteix en un cafè. Un cafè conegut com a Can Vilardell, concorregut en un principi per la gent del poble. L’any 1963 el nét de l’avi Ramon, en Joan Ferrer Vilardell, conjuntament amb la seva dona, Ilda Clarà, converteixen el bar en un restaurant al qual anomenen Refugi de Pescadors, un dels locals capdavanters a establir-se a la Costa Brava, en un moment en què comença a arribar-hi el turisme. Tot seguit, Ilda Ferrer, filla del matrimoni, juntament amb en Nando, el seu marit, i actualment també les seves filles, continuen portant el timó d’aquest restaurant. Des del seu origen com a cafè, el local mostra una ambientació típicament marinera. És conegut perquè té una gran semblança amb un vaixell, tant per la seva façana com pel seu interior. Des de la seva terrassa, podem gaudir de la magnífica vista de la badia, des de Palamós fins a Torre Valentina. La seva ubicació privilegiada permet fer bones passejades pel litoral mediterrani i visitar llocs d’interès cultural.

Passeig Josep Mundet, 55 · 972 65 06 64 · info@refugidepescadors.com

 · https://www.refugidepescadors.com